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GIP(葡萄糖依赖性促胰岛素多肽或也称为胃抑制多肽)是由十二指肠和空肠的K细胞响应于食物摄入而释放的42个氨基酸的肽。GIP (6-30)是42氨基酸长肽的短活性形式。与GLP(胃样肽)一起,这些肽是肠促胰岛素激素肽家族的成员,刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,并似乎促进β细胞增殖和β细胞存活。最近的研究表明GIP在脂质体内平衡中起作用,并且可能在肥胖症的发病机理中起作用。Phe-Ile-Ser-Asp-Tyr-Ser-Ile-Ala-Met-Asp-Lys-Ile-His-Gln-Gln-Asp-Phe-Val-Asn-Trp-Leu-Leu-Ala-Gln-Lys-OH