Gastrin-1, rat

与人类胃泌素-1（“小胃泌素”）相似，大鼠胃泌素-1（“小胃泌素”）也含有17种氨基酸，但在C末端与人类胃泌素存在3个氨基酸的差异。胃泌素的分泌受食物摄入的诱导，并促使胃酸释放。胃泌素由胃黏膜中的G细胞合成，是胃泌素的主要生物活性形式之一（另一种生物活性形式是胃泌素-34）。胃泌素-17和胃泌素-34均经过羧基酰胺化修饰，并部分酪氨酸硫酸化。胃泌素与CCK2/胃泌素受体的结合需要羧基酰胺化修饰，但硫酸化修饰对于受体结合并非必需。Pyr-RPPMEEEEEAYGWMDF-NH2